Heiße, knusprige, saftige Gans im Restaurant Gustus

Am 1. November beginnt bei uns wieder die Gänsezeit. Seit Jahren wird nach Auffassung unserer Gäste im Restaurant Gustus die saftigste Gans von ganz Ratingen und Heiligenhaus zubereitet.

Die Crew um Küchenchef Stefano Cidaria schmort die Gans, bis sie gold-braun und dabei zart und saftig ist.

Im Restaurant Gustus präsentiert Ihnen das Gustus Team Ihre Gans, bevor sie mit Präzision und Geschick direkt am Tisch tranchiert wird. Fehlen dürfen dabei keinesfalls die klassischen Beilagen wie Kartoffelklöße, Apfelrotkohl, kandierte Maronen und mit Marzipan gefüllte Bratäpfel.

Auf Ihren Wunsch zelebrieren wir die ganze Gans als Menü und servieren vorher noch eine Vorspeise und hinterher eine süße Nascherei.

Unsere Gänse für zuhause:

Durch unsere ausgeklügelte Gartechnik behalten unsere Gänse Ihre Saftigkeit auch wenn Sie diese für zu Hause bestellen.

Sie können die Gans heiß und verzehrfertig bestellen und dann direkt genießen oder Sie bestellen unsere „fast fertige“ Gänsebox inkl Wein. Diese Box hat eine finale „Fertigstellungszeit“ von ca 45min und wir liefern alles abgepackt, vorbereitet und abgeschmeckt. Das perfekte Essen wenn wir nicht da sind oder zum verschenken oder mitbringen zu Freunden und Familie.

Zeitraum:

DI-SO

  1. November bis 26. Dezember 2021

Uhrzeit:

12.00 – 21.30 Uhr

Preise:

119 € Ganze Gans für 4 Personen im Restaurant

109 € heiß und verzehrfertig oder als Box inkl Wein.

Ganze Gänse immer nur nach Vorbestellung und Kapazität. Wir freuen uns auf Ihren Anruf und nehmen Ihre Reservierung telefonisch unter 02056 / 599 08 10 entgegen.

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