Saisonmenü

18
Mai
2019

Unsere Menüs für mittags und abens im Mai:

Mittagslunch-Menü

Kleiner Salat mit Hausdressing und dreierlei Topping oder
Cremige Tomatensuppe mit Pesto und Sauerrahm
***
Knusprig gebackenes Cordon Bleu mit Pommes Frittes und Beilagensalat
***
Kleine Gustus Nascherei zum Kaffee
***
20 €

Abend-Menü

Rindercarpaccio mit Limonen Olivenöl und Frühlingssalat, buntem Spargel und Parmesanspänen oder Cremige Spargelsuppe mit Orangenfilet und Spargeleinlage
***
Geschmorte Keule vom Salzwiesenlamm in kräftiger Rotweinsoße anbei Bohnen im Speckmantel und Kartoffel-Selleriegratin
***
Geeister Kaiserschmarrn mit dunkler Schokolade, Eierlikör und Pistaziencrunch
***
39 €